Wiener Saftgulasch aus Abenteuer Leben -täglich
Wenn du schon immer mal ein leckeres Wiener Saftgulasch zubereiten wolltest, dann ist dieses Rezept aus Abenteuer Leben -täglich genau das Richtige für dich. Dieses herzhafte und aromatische Gericht wird dich mit seinem köstlichen Geschmack begeistern.
Zutaten
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 500 g Rindergulasch
- 3 EL Paprikapulver
- 2 EL Tomatenmark
- 500 ml Rinderbrühe
- 1 TL Majoran
- 1 TL Kümmel
- Salz und Pfeffer
- 2 EL Öl zum Anbraten
Anleitung
1. Die Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
2. Das Öl in einem Topf erhitzen und das Rindergulasch darin scharf anbraten, bis es rundherum braun ist.
3. Die gehackten Zwiebeln und Knoblauchzehen hinzufügen und kurz mitbraten.
4. Paprikapulver und Tomatenmark dazugeben und alles gut vermischen.
5. Mit Rinderbrühe ablöschen und Majoran sowie Kümmel hinzufügen.
6. Das Gulasch bei niedriger Hitze ca. 2 Stunden köcheln lassen, bis das Fleisch schön zart ist.
7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Dieses Wiener Saftgulasch ist die perfekte Wahl für ein herzhaftes und delikates Abendessen. Es passt hervorragend zu Nudeln, Knödeln oder frischem Brot. Probiere es aus und lass dich von seinem einzigartigen Geschmack verzaubern!
Wurstsalat mit Maiskeimöl und Gewürzgurkenwasser - Rezept mit Bild
Zutaten
- 300 g Lyoner Wurst
- 2 Gewürzgurken
- 1 rote Zwiebel
- 2 EL Essig
- 2 EL Maiskeimöl
- 2 EL Gewürzgurkenwasser
- Salz und Pfeffer
Anleitung
1. Die Lyoner Wurst in feine Streifen schneiden.
2. Die Gewürzgurken und die rote Zwiebel ebenfalls in dünne Scheiben schneiden.
3. Die Wurst, Gewürzgurken und Zwiebel in eine Schüssel geben.
4. Essig, Maiskeimöl und Gewürzgurkenwasser in einer kleinen Schüssel vermischen und über den Wurstsalat gießen.
5. Den Wurstsalat mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut durchmischen.
Dieser Wurstsalat mit Maiskeimöl und Gewürzgurkenwasser ist ein erfrischender und leckerer Snack für zwischendurch. Er eignet sich auch hervorragend als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder als Salat für ein Picknick im Freien. Genieße ihn in vollen Zügen!
Thousand-Island-Dressing | Rezept in 2021 | Krabbencocktail rezept
Zutaten
- 4 EL Mayonnaise
- 2 EL Ketchup
- 1 EL Gewürzgurkenwasser
- 1 TL Senf
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Worcestershiresauce
- Salz und Pfeffer
Anleitung
1. Die Mayonnaise, Ketchup, Gewürzgurkenwasser, Senf, Zitronensaft und Worcestershiresauce in eine Schüssel geben.
2. Alles gut miteinander verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
3. Das Thousand-Island-Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Dieses Thousand-Island-Dressing ist ein klassisches Dressing, das perfekt zu Salaten wie dem Krabbencocktail passt. Es verleiht jedem Salat eine cremige und würzige Note. Probiere es aus und lass dich von seinem unverwechselbaren Geschmack überzeugen!
Gewürzgurkenwasser als nützliches Hausmittel und für die Küche
Gewürzgurkenwasser ist nicht nur ein leckerer Bestandteil von Salaten und Dressings, sondern auch ein nützliches Hausmittel und eine praktische Zutat in der Küche. Hier erfährst du, wie du Gewürzgurkenwasser vielseitig einsetzen kannst.
1. Erfrischendes Getränk: Du kannst Gewürzgurkenwasser einfach pur trinken oder mit Mineralwasser verdünnen. Das erfrischende Aroma der Gurken sorgt für eine angenehme Abkühlung an heißen Sommertagen.
2. Verdauungsförderndes Mittel: Gewürzgurkenwasser wird traditionell als Hausmittel gegen Verdauungsbeschwerden eingesetzt. Es soll dabei helfen, die Verdauung anzuregen und Blähungen zu lindern.
3. Marinade für Fleisch: Das säuerliche Gurkenwasser eignet sich hervorragend als Marinade für Fleisch. Es macht das Fleisch zart und verleiht ihm eine würzige Note.
4. Geschmacksverstärker in Saucen: Wenn du eine Sauce oder Suppe zubereitest, kannst du Gewürzgurkenwasser als Geschmacksverstärker verwenden. Es verleiht den Gerichten eine angenehme Säure und Tiefe.
5. Natürliches Reinigungsmittel: Gewürzgurkenwasser ist ein umweltfreundliches Reinigungsmittel für Oberflächen wie Edelstahl und Chrom. Es entfernt effektiv Schmutz und hinterlässt einen frischen Duft.
Wie du siehst, hat Gewürzgurkenwasser viele Anwendungsmöglichkeiten. Es lohnt sich, dieses vielseitige Hausmittel immer griffbereit zu haben.
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