Heute teilen wir ein leckeres Rezept für Gemüsefladen mit Ihnen. Dieses einfache Gericht steckt voller frischer Zutaten und ist perfekt für eine gesunde Mahlzeit. Die Gemüsefladen sind schnell zubereitet und schmecken der ganzen Familie. Lassen Sie uns loslegen!
Gemüsefladen mit viel Gemüse
Beginnen wir mit den Zutaten für die Gemüsefladen:
### Zutaten:
- 350 g Mehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1 TL Salz
- 1 Tasse lauwarmes Wasser
- 1 EL Olivenöl
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 1 Zucchini
- 1 Möhre
- 1 rote Zwiebel
- 150 g Käse (gerieben)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
Jetzt geht es ans Zubereiten:
### Schritt 1:
In einer großen Schüssel das Mehl, die Trockenhefe und das Salz vermischen. Das lauwarme Wasser und das Olivenöl hinzufügen und alles zu einem Teig verrühren.
Schritt 2:
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche kneten, bis er geschmeidig ist. Dann den Teig abdecken und für ca. 30 Minuten ruhen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
Schritt 3:
Während der Teig ruht, das Gemüse vorbereiten. Die Paprika, Zucchini, Möhre und Zwiebel in feine Streifen schneiden.
### Schritt 4:
Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen, bis er dünn ist. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Schritt 5:
Das vorbereitete Gemüse gleichmäßig auf dem Teig verteilen und mit geriebenem Käse bestreuen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
### Schritt 6:
Die Gemüsefladen im vorgeheizten Backofen bei 200°C für etwa 20-25 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist und der Käse geschmolzen ist.
Schritt 7:
Die Gemüsefladen aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. Dann in kleine Quadrate schneiden und servieren.
Die Zubereitungszeit für diese köstlichen Gemüsefladen beträgt etwa 45 Minuten. Sie sind super einfach zuzubereiten und eignen sich perfekt als Snack oder Hauptmahlzeit.
Genießen Sie Ihre Gemüsefladen mit Ihrer Familie und Freunden. Guten Appetit!
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Wir hoffen, dass Ihnen diese Rezepte für Gemüsefladen gefallen haben. Probieren Sie sie aus und lassen Sie sich von dem köstlichen Geschmack überraschen. Guten Appetit!
