
Knusprige Waffelröllchen / Zimtrollen / crunchy Cinnamon Rolls
Wer liebt sie nicht - die knusprigen Waffelröllchen! Mit einer Prise Zimt werden sie zu den perfekten Cinnamon Rolls. Der knusprige Teig und der würzige Zimt verleihen diesen Rolls einen einzigartigen Geschmack. Perfekt zum Frühstück oder für den gemütlichen Nachmittagstee.
Die Zutaten für die knusprigen Waffelröllchen sind einfach und köstlich. Hier ist, was Sie brauchen:
Zutaten:
- 200 g Mehl
- 50 g Butter
- 50 g Zucker
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 100 ml Milch
Und so geht es:
Anleitung:
- Mehl, Butter, Zucker, Zimt und Salz in einer Schüssel vermengen.
- Ei und Milch hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten.
- Den Teig in Frischhaltefolie einwickeln und für 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Den Teig auf einer bemehlten Fläche dünn ausrollen.
- Mit einem Messer Streifen schneiden und diese vorsichtig auf ein Waffeleisen legen.
- Ca. 3-5 Minuten backen, bis die Waffelröllchen goldbraun und knusprig sind.
- Auf einem Küchengitter abkühlen lassen.
- Mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Die Zubereitung der knusprigen Waffelröllchen dauert nicht lange und das Ergebnis ist einfach köstlich. Sie passen perfekt zu einer Tasse Kaffee oder Tee und sind eine tolle Abwechslung zu gewöhnlichem Gebäck.
Die Zubereitungszeit beträgt etwa 45 Minuten, doch der Aufwand lohnt sich. Sie werden begeistert sein von dem knusprigen Geschmack und dem Hauch von Zimt.
Probieren Sie diese knusprigen Waffelröllchen aus - Sie werden nicht enttäuscht sein!
Bon appétit!