Fruchtwerker Rezepte, Brombeer & Essig

Heute teilen wir ein paar unserer leckeren Rezepte mit dir. Bei den Fruchtwerker Essigen dreht sich alles um den einzigartigen Geschmack von Obst und Essig. Wir haben eine Vielzahl von Sorten, die perfekt zu verschiedenen Gerichten passen. Lass dich inspirieren und probiere sie aus!

Geschmorte Champignons mit roten Zwiebeln

Ein köstliches vegetarisches Gericht, das du einfach zubereiten kannst. Die Kombination aus geschmorten Champignons und roten Zwiebeln verleiht diesem Gericht einen einzigartigen Geschmack. Hier sind die Zutaten, die du benötigst:

Zutaten:

• 500 g Champignons
• 2 rote Zwiebeln
• 2 EL Fruchtwerker Apfelessig
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
2. Die roten Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden.
3. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten.
4. Die Champignons hinzufügen und für etwa 5 Minuten anbraten.
5. Mit Salz und Pfeffer würzen.
6. Den Fruchtwerker Apfelessig hinzufügen und alles gut vermischen.
7. Die Pfanne abdecken und die Champignons für weitere 10 Minuten schmoren lassen.
8. Das Gericht servieren und genießen!

Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und dauert insgesamt etwa 30 Minuten. Es eignet sich perfekt als Beilage oder als Hauptgericht für alle Pilzliebhaber.

Brombeer & Essig

Dieser Fruchtwerker Essig kombiniert den intensiven Geschmack von Brombeeren mit der Säure des Essigs. Er eignet sich perfekt für Salate, Saucen und Desserts. Probiere ihn in diesem einfachen Rezept aus:

Zutaten:

• 200 g frische Brombeeren
• 2 EL Fruchtwerker Brombeeressig
• 2 EL Honig
• 250 ml Wasser

Zubereitung:

1. Die Brombeeren gründlich waschen.
2. In einem Topf das Wasser zum Kochen bringen.
3. Die Brombeeren, den Fruchtwerker Brombeeressig und den Honig hinzufügen.
4. Die Mischung bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Brombeeren zerfallen sind.
5. Die Mischung durch ein feines Sieb passieren, um die Kerne zu entfernen.
6. Den Brombeer-Essig-Sirup in ein sauberes Glas füllen und abkühlen lassen.
7. Der Sirup hält sich im Kühlschrank mehrere Wochen.

Du kannst diesen Brombeeressig-Sirup als Dressing für Salate verwenden oder über Eiscreme und Desserts gießen. Er verleiht deinen Gerichten eine fruchtige Note und bringt den Geschmack von Sommerbeeren auf den Teller.

Himbeer & Essig

Unser Himbeeressig ist die perfekte Kombination aus süß und sauer. Die frischen Himbeeren verleihen dem Essig einen intensiven Geschmack. Probiere ihn in diesem einfachen Rezept aus:

Zutaten:

• 250 g frische Himbeeren
• 3 EL Fruchtwerker Himbeeressig
• 2 EL Zucker
• 1 TL Zitronensaft

Zubereitung:

1. Die Himbeeren gründlich waschen und abtropfen lassen.
2. In einem Topf die Himbeeren, den Fruchtwerker Himbeeressig, den Zucker und den Zitronensaft vermischen.
3. Die Mischung zum Kochen bringen und für etwa 5 Minuten köcheln lassen.
4. Die Mischung durch ein feines Sieb passieren, um die Kerne zu entfernen.
5. Den Himbeeressig-Sirup in ein sauberes Glas füllen und abkühlen lassen.
6. Du kannst den Sirup im Kühlschrank aufbewahren und nach Belieben verwenden.

Verwende diesen leckeren Himbeeressig-Sirup als Grundlage für erfrischende Sommergetränke oder als Topping für Salate und Desserts. Er wird deine Gerichte mit seinem fruchtigen Geschmack auf ein neues Level bringen.

Entdecke noch mehr fruchtige Essigsorten von Fruchtwerker. Ob Kirsche, Orange oder Johannisbeere, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Probiere unsere Essige in deinen Lieblingsrezepten aus und lass dich von ihrer Vielseitigkeit überraschen!

Bitte beachte, dass die in diesem Artikel angegebenen Zubereitungszeiten und Nährwertangaben je nach persönlicher Vorliebe und Zubereitungsmethode variieren können.