Heute möchten wir Ihnen ein köstliches und erfrischendes Rezept für Fruchtgelee präsentieren. Ob als Dessert, Snack oder als süße Überraschung für Ihre Gäste - dieses Fruchtgelee ist einfach unwiderstehlich. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem fruchtigen Geschmack verzaubern!
Fruchtgelee aus Quitte
Zutaten:
- 500 g Quitten
- 500 ml Quittensaft
- 500 g Gelierzucker 2:1
Anleitung:
- Die Quitten schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
- In einem großen Topf den Quittensaft erhitzen.
- Die Quittenstücke hinzufügen und aufkochen lassen.
- Nun den Gelierzucker einrühren und das Ganze ca. 4-5 Minuten köcheln lassen.
- Das Fruchtgelee noch heiß in vorbereitete Gläser füllen und verschließen.
- Nach dem Abkühlen ist das Fruchtgelee bereit zum Genießen!
Wie bereite ich das Fruchtgelee zu?
Das Fruchtgelee aus Quitte lässt sich ganz einfach zubereiten. Schälen und entkernen Sie die Quitten und schneiden Sie sie in kleine Stücke. Erhitzen Sie den Quittensaft in einem großen Topf und geben Sie die Quittenstücke hinzu. Lassen Sie alles aufkochen und rühren Sie den Gelierzucker ein. Köcheln Sie das Ganze für etwa 4-5 Minuten. Füllen Sie das noch heiße Fruchtgelee in vorbereitete Gläser und verschließen Sie sie. Nach dem Abkühlen können Sie das köstliche Fruchtgelee genießen!
Die Zubereitungszeit für das Fruchtgelee beträgt etwa 30-40 Minuten, je nachdem wie schnell die Quitten garen. Das Rezept ergibt ca. 4-5 Gläser Fruchtgelee. Lassen Sie es sich schmecken!
Warum nicht mal etwas Neues ausprobieren? Fruchtgelee ist eine tolle Möglichkeit, Ihre Gäste mit einer leckeren und erfrischenden Nachspeise zu überraschen. Das Fruchtgelee mit Quarkcreme ist eine besonders raffinierte Variante.
Fruchtgelee mit Quarkcreme
Zutaten:
- 300 g Magerquark
- 200 g Sahne
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Fruchtgelee nach Wahl
Anleitung:
- Den Magerquark mit der Sahne, dem Zucker und dem Vanillezucker verrühren.
- Das Fruchtgelee in kleine Würfel schneiden und unter die Quarkcreme heben.
- Die Quarkcreme mit dem Fruchtgelee in Gläser füllen und für mindestens 2 Stunden kühlstellen.
- Servieren und genießen!
Das Fruchtgelee mit Quarkcreme ist nicht nur eine optische, sondern auch eine geschmackliche Highlight. Die Kombination aus der fruchtigen Süße des Gelees und der cremigen Frische der Quarkcreme ist einfach unwiderstehlich!
Wir hoffen, dass Ihnen unsere Fruchtgelee-Rezepte gefallen haben. Probieren Sie doch mal eines aus und lassen Sie sich von dem fruchtigen Geschmack verzaubern!
Bild 1: Fruchtgelee aus Quitte
Bild 2: Fruchtgelee mit Quarkcreme
