Frittiertes Rezepte, Pin Auf Alle Blog-event-rezepte

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Zutaten:

• 250 g Mehl
• 2 Eier
• 200 ml Milch
• 1 TL Salz
• 1 TL Backpulver

Anleitung:

1. Mehl, Eier, Milch, Salz und Backpulver in eine Schüssel geben und gut verrühren.
2. Den Teig in einem Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen.
3. Eine Pfanne mit ausreichend Öl erhitzen.
4. Kleine Tuffs des Teiges in das heiße Öl spritzen und goldbraun frittieren.
5. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.

Wie können Sie frittiertes Eis zubereiten? - Wissenswertes und 2

Zutaten:

• 4 Kugeln Vanilleeis
• 150 g Cornflakes
• 2 Eier
• 1 TL Zimt
• 100 g Zucker
• Erdbeersoße zum Servieren

Anleitung:

1. Die Cornflakes grob zerstoßen und in eine Schüssel geben.
2. In einer anderen Schüssel die Eier mit Zimt und Zucker verquirlen.
3. Die Kugeln Vanilleeis zuerst in der Ei-Zucker-Mischung wenden und anschließend in den Cornflakes panieren.
4. Das panierte Eis für ca. 1 Stunde in den Gefrierschrank stellen.
5. Eine Pfanne mit ausreichend Öl erhitzen.
6. Das gefrorene panierte Eis vorsichtig in das heiße Öl geben und ca. 30 Sekunden frittieren, bis es goldbraun ist.
7. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Erdbeersoße servieren.

Churros (frittiertes Brandteig-Gebäck) - YouTube

Zutaten:

• 250 ml Wasser
• 150 g Mehl
• 1 TL Zucker
• 1 Prise Salz
• 1 EL Öl

Anleitung:

1. In einem Topf Wasser, Zucker, Salz und Öl zum Kochen bringen.
2. Das Mehl auf einmal hinzufügen und mit einem Holzlöffel kräftig rühren, bis sich ein glatter Teig bildet und sich vom Topf löst.
3. Den Teig in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen.
4. In einem weiteren Topf reichlich Öl erhitzen.
5. Den Teig in das heiße Öl spritzen und goldbraun frittieren.
6. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Zimt und Zucker bestreuen.

Frittiertes Hähnchen von jwölfle | Chefkoch

Zutaten:

• 1 ganzes Hähnchen
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 2 EL Paprikapulver
• 500 ml Buttermilch
• 300 g Mehl
• 2 TL Knoblauchpulver
• 1 TL Zwiebelpulver
• 1 TL Chilipulver

Anleitung:

1. Das Hähnchen in Stücke zerlegen und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
2. Hähnchenstücke in einer Schüssel mit Buttermilch marinieren und mindestens 2 Stunden, am besten über Nacht, ziehen lassen.
3. Das Mehl mit Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Chilipulver vermischen.
4. Die marinierten Hähnchenstücke im gewürzten Mehl wenden, bis sie rundum gleichmäßig bedeckt sind.
5. Eine Pfanne mit ausreichend Öl erhitzen.
6. Die Hähnchenstücke im heißen Öl goldbraun frittieren.
7. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.

Alle diese Rezepte sind köstliche Beispiele für frittierte Speisen, die in der deutschen Küche sehr beliebt sind. Von herzhaften Vorspeisen wie frittiertem Kalbsbries und frittiertem Hähnchen bis hin zu süßen Leckereien wie frittiertem Eis und Churros, gibt es für jeden Geschmack etwas dabei.

Frittiertes Gebäck kann eine knusprige und leckere Art sein, um verschiedene Zutaten zuzubereiten. Die knusprige Textur und der köstliche Geschmack machen frittiertes Essen zu einem echten Genuss. Obwohl frittierte Speisen oft als ungesund angesehen werden, können sie dennoch in Maßen genossen werden und ein wahrer Gaumenschmaus sein.

Wenn Sie also auf der Suche nach neuen und aufregenden Rezepten sind, probieren Sie doch einmal eines dieser frittierten Gerichte aus. Sie werden sicherlich viele Komplimente dafür erhalten und Ihre Gäste beeindrucken. Vergessen Sie jedoch nicht, frittierte Speisen in Maßen zu genießen und sie als gelegentlichen Genuss zu betrachten.

Die Zubereitungszeit variiert je nach Rezept und Zutaten, aber die meisten frittierten Gerichte sind relativ schnell zubereitet. Mit etwas Übung und Geduld können Sie knuspriges und leckeres frittiertes Essen zu Hause zubereiten.

Die Mengenangabe für die einzelnen Rezepte ist für etwa vier Portionen ausgelegt, kann aber je nach Bedarf angepasst werden. Es ist wichtig, die Rezepte sorgfältig zu befolgen und alle Zutaten und Schritte genauestens zu beachten, um beste Ergebnisse zu erzielen.