Fleischkruste Rezept, Low Carb Pizza Mit Fleischkruste • Misskay.tv

Heute möchten wir Ihnen einige köstliche Rezepte mit Fleischkruste vorstellen. Diese Gerichte sind nicht nur geschmackvoll, sondern bieten auch eine Vielzahl an Möglichkeiten, Ihren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bereiten. Die Fleischkruste verleiht den Gerichten eine einzigartige Textur und sorgt dafür, dass das Fleisch saftig und zart bleibt.

Rinderfilet unter Tomaten-Pesto-Kruste mit Pfannengemüse

Dieses Gericht ist nicht nur optisch ein Blickfang, sondern auch geschmacklich ein Highlight. Das Rinderfilet wird mit einer köstlichen Tomaten-Pesto-Kruste zubereitet und mit frischem Pfannengemüse serviert. Die Kombination aus zartem Fleisch und dem aromatischen Pfannengemüse ist einfach unwiderstehlich.

Zutaten:

• 500 g Rinderfilet
• 4 EL Tomaten-Pesto
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 500 g frisches Gemüse (z.B. Paprika, Zucchini, Möhren)
• Olivenöl zum Braten

Anleitung:

1. Das Rinderfilet mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Das Tomaten-Pesto gleichmäßig auf dem Filet verteilen.
3. Das Fleisch in eine Pfanne geben und von allen Seiten scharf anbraten.
4. Das Pfannengemüse in einer separaten Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten.
5. Das Rinderfilet im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20 Minuten weitergaren.
6. Das Fleisch aus dem Ofen nehmen und kurz ruhen lassen.
7. Das Rinderfilet in Scheiben schneiden und mit dem Pfannengemüse servieren.

Die Zubereitungszeit für dieses Gericht beträgt etwa 30 Minuten. Die angegebenen Zutaten reichen für 4 Personen.

Low Carb Pizza mit Fleischkruste

Sie lieben Pizza, möchten jedoch auf Kohlenhydrate verzichten? Dann ist diese Low Carb Pizza mit Fleischkruste genau das Richtige für Sie. Die Pizza wird nicht mit einem traditionellen Teig zubereitet, sondern mit einer leckeren Fleischkruste.

Zutaten:

• 500 g Hackfleisch (Rind oder Gemischt)
• 2 Eier
• 1 TL Oregano
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 150 g passierte Tomaten
• 100 g geriebener Käse
• Belag nach Wahl (z.B. Paprika, Champignons, Salami)

Anleitung:

1. Das Hackfleisch mit den Eiern, dem Oregano, Salz und Pfeffer gut vermischen.
2. Die Fleischmasse auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech gleichmäßig verteilen.
3. Die Fleischkruste im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20 Minuten vorbacken.
4. Die passierten Tomaten auf der vorbereiteten Fleischkruste verteilen.
5. Den geriebenen Käse und den gewählten Belag auf der Pizza verteilen.
6. Die Pizza weiterhin im Ofen bei 180°C ca. 15-20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.

Die Zubereitung dieser Low Carb Pizza dauert etwa 45 Minuten. Die angegebenen Zutaten reichen für 2-3 Personen.

Probieren Sie diese köstlichen Rezepte mit Fleischkruste aus und lassen Sie sich von den einzigartigen Geschmackserlebnissen überraschen. Ihre Gäste werden begeistert sein!