Gebrannte Mandeln-Mix in der Flasche Rezept
Gebrannte Mandeln
Gebrannte Mandeln sind eine köstliche Leckerei, die man meistens auf Weihnachtsmärkten findet. Doch warum nicht das ganze Jahr über in den Genuss dieser süßen Versuchung kommen? Mit dieser DIY-Backmischung im Glas kannst du dir ganz einfach deine eigenen gebrannten Mandeln zubereiten.
Zutaten:
- 200 g Mandeln
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 EL Wasser
Anleitung:
- Mandeln in einer Pfanne ohne Fett rösten, bis sie goldbraun sind.
- Zucker in einer Pfanne schmelzen lassen, bis er flüssig ist.
- Vanillezucker und Wasser hinzufügen und unter ständigem Rühren zu einem Sirup einkochen.
- Mandeln hinzufügen und gut vermischen, bis sie mit dem Sirup überzogen sind.
- Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und abkühlen lassen.
Wie man die gebrannten Mandeln genießt:
Die gebrannten Mandeln sind ein perfekter Snack für zwischendurch. Du kannst sie auch als Topping für Eiscreme oder Desserts verwenden. Oder probiere sie doch mal in Kombination mit anderen Nüssen in einem selbstgemachten Müsli. Der süße Geschmack der gebrannten Mandeln verleiht vielen Gerichten den perfekten Kick!
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Portionen: 4
Nährwertangaben:
- Kalorien: 250
- Fett: 15 g
- Kohlenhydrate: 25 g
- Eiweiß: 5 g
Tipp:
Wenn du möchtest, kannst du den gebrannten Mandeln noch weitere Gewürze hinzufügen. Zum Beispiel kannst du 1 TL Zimt oder eine Prise Salz verwenden, um den Geschmack zu variieren.
Häufig gestellte Fragen:
Frage: Wie lange halten sich die gebrannten Mandeln?
Antwort: Die gebrannten Mandeln können in einem luftdichten Behälter mehrere Wochen lang aufbewahrt werden.
Frage: Kann man die gebrannten Mandeln auch mit anderen Nüssen zubereiten?
Antwort: Ja, du kannst auch andere Nüsse wie zum Beispiel Cashews oder Walnüsse verwenden, um gebrannte Nüsse zu machen.
Frage: Kann man die gebrannten Mandeln auch ohne Zucker zubereiten?
Antwort: Ja, du kannst auch Alternativen wie Honig oder Ahornsirup verwenden, um die gebrannten Mandeln zu süßen.
Jetzt kannst du deine eigenen gebrannten Mandeln in der Flasche zubereiten und das ganze Jahr über genießen. Viel Spaß beim Naschen!
