Finyo Rezepte, Stoffwechselkur München

Eine köstliche Knuspriger Filoteig Kuchen? Das klingt doch wunderbar, oder? Wir haben hier ein einfaches Rezept für dich, wie du den Filoteig auf eine ganz besondere Weise bei einem Kuchen verwenden kannst. Also los geht’s!

Knuspriger Filoteig Kuchen

Beginnen wir mit den Zutaten:

Zutaten:

  • 1 Packung Filoteig
  • 200 Gramm gemahlene Mandeln
  • 100 Gramm Butter
  • 100 Gramm Zucker
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei
  • 2-3 Äpfel

Und so bereitest du den köstlichen Filoteig Kuchen zu:

Anleitung:

Zuerst den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen. Dann den Filoteig aus der Verpackung nehmen und vorsichtig auseinanderrollen.

Filoteig KuchenAls nächstes die gemahlenen Mandeln mit der geschmolzenen Butter, dem Zucker, dem Zimt und einer Prise Salz vermischen. Das Ei hinzufügen und gut verrühren.

Die Äpfel schälen, entkernen und in dünnen Scheiben schneiden. Den Filoteig auf eine Backform legen und abwechselnd mit der Mandelmasse und den Apfelscheiben füllen. Dabei jeweils eine dünnen Schicht der Mandelmasse auf dem Filoteig verteilen, dann eine Schicht Äpfel darauf legen und wieder mit der Mandelmasse abschließen.

Den Kuchen für etwa 25-30 Minuten goldbraun backen, bis der Filoteig knusprig ist und die Äpfel weich sind.

Wie zubereiten:

Der Knuspriger Filoteig Kuchen ist perfekt als fruchtiges Dessert oder als süßer Snack für zwischendurch. Serviere ihn am besten warm mit einer Kugel Vanilleeis oder einer Portion geschlagener Sahne. Das sorgt für den extra Genussmoment!

Die Zubereitung des Kuchens dauert insgesamt etwa 45 Minuten, wobei die meiste Zeit für das Backen im Ofen benötigt wird. Also genug Zeit, um in der Zwischenzeit den Tisch zu decken oder andere Dinge zu erledigen.

Vorbereitungszeit:

Die Vorbereitungszeit beträgt etwa 15 Minuten

Portionen:

Der Knuspriger Filoteig Kuchen ergibt etwa 8 Portionen, je nachdem wie großzügig du portionsieren möchtest.

Nährwertangaben:

Pro Portion enthält der Kuchen etwa 250 Kalorien, 14 Gramm Fett, 25 Gramm Kohlenhydrate und 4 Gramm Eiweiß. Aber hey, bei so einem leckeren Kuchen darf man sich ruhig mal etwas gönnen, oder?

Und hier noch ein paar Tipps:

Tipps:

  • Verwende am besten frische Äpfel, um den besten Geschmack zu erzielen.
  • Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen wie Vanille oder Muskat, um dem Kuchen eine besondere Note zu verleihen.
  • Statt Äpfeln kannst du auch andere frische Früchte wie Beeren oder Birnen verwenden.

Falls du noch Fragen hast, haben wir hier ein paar häufig gestellte Fragen für dich:

Häufig gestellte Fragen:

Frage: Kann ich den Kuchen auch ohne Mandeln zubereiten?

Antwort: Ja, du kannst die Mandeln durch gemahlene Haselnüsse oder Walnüsse ersetzen oder ganz weglassen, falls du eine Allergie hast oder sie einfach nicht magst.

Frage: Kann ich den Knuspriger Filoteig Kuchen auch einfrieren?

Antwort: Ja, du kannst den Kuchen einfrieren. Achte dabei darauf, ihn in einer luftdichten Verpackung aufzubewahren und lass ihn vor dem Servieren wieder vollständig auftauen.

Frage: Wie lange ist der Kuchen haltbar?

Antwort: Der Kuchen bleibt etwa 3-4 Tage frisch, wenn du ihn in einer luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrst.

So, das war’s! Wir hoffen, dass dir das Rezept für den Knuspriger Filoteig Kuchen gefällt und dass du ihn bald ausprobierst. Guten Appetit!