Fairtrade boomt: Fair gehandelter Kaffee und Bananen immer beliebter! Und das ist auch gut so, denn wir können alle dazu beitragen, die Welt zu einem besseren Ort zu machen, während wir unseren Kaffeekick genießen und unsere Bananen naschen. Doch wusstest du, dass Fairtrade nicht nur für Kaffee und Bananen steht? Es gibt so viele weitere leckere Fairtrade-Rezepte, die wir ausprobieren können. Also lass uns gemeinsam auf eine köstliche Reise gehen und diese fair gehandelten Köstlichkeiten entdecken!
- Fairtrade-Kaffee-Kuchen
Zuerst starten wir mit einem absoluten Klassiker, dem Fairtrade-Kaffee-Kuchen. Man sagt ja immer, Kaffee kann man nicht essen, aber dieser Kuchen beweist das Gegenteil. Durch die Verwendung von fairem Kaffee bekommen wir nicht nur einen intensiven Kaffeegeschmack, sondern unterstützen auch noch Kaffeefarmer weltweit. Eine leckere Kombination, findest du nicht?
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 200 g Zucker
- 125 g Butter
- 2 Eier
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Vanilleextrakt
- 125 ml Fairtrade-Kaffee
Anleitung:
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Vermische Mehl, Zucker und Backpulver in einer Schüssel.
- Füge Butter, Eier, Vanilleextrakt und Kaffee hinzu und mixe alles gut durch.
- Gieße den Teig in eine gefettete Kuchenform und backe ihn für ca. 30 Minuten.
- Lass den Kuchen abkühlen und genieße ihn mit einer Tasse fairem Kaffee!
Zubereitungszeit: 45 Minuten
- Fairtrade-Bananen-Smoothie
Was passt besser zu Bananen als ein leckerer Smoothie? Nichts! Aber dieser Smoothie hat eine ganz besondere Zutat - faire Bananen! Das bedeutet, dass nicht nur du von diesem köstlichen Smoothie profitierst, sondern auch die Menschen, die die Bananen anbauen. Also ran an den Mixer und lass uns diesen erfrischenden Fairtrade-Bananen-Smoothie zaubern!
Zutaten:
- 2 reife Fairtrade-Bananen
- 250 ml Milch (alternativ Mandelmilch für eine vegane Variante)
- 1 EL Honig
- 1 TL Zimt
- Eiswürfel nach Belieben
Anleitung:
- Schäle die Bananen und zerkleinere sie.
- Gib die Bananen, Milch, Honig, Zimt und Eiswürfel in einen Mixer.
- Mixe alles gut durch, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
- Gieße den Smoothie in ein Glas und genieße ihn sofort!
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Portionen: 2
[…] Jetzt kennst du einige köstliche Fairtrade-Rezepte, die du ausprobieren kannst. Also lass uns gemeinsam den fairen Weg gehen und unsere Rezepte mit fair gehandelten Zutaten bereichern. Nicht nur schmecken diese Gerichte fantastisch, sondern du leistest auch einen Beitrag für eine gerechtere Welt. Also ran an den Kochlöffel und lass uns Fairtrade in unsere Küche bringen!
