Erdbeersenf Scharf und Fruchtig - Einfach lecker
Meine Schönsachen: Geschenke aus der Küche - Erdbeersenf
Heute möchte ich euch ein köstliches Rezept für Erdbeersenf vorstellen. Dieser Scharfe und Fruchtige Senf ist einfach lecker und eignet sich perfekt als Geschenk aus der Küche.
 Für den Erdbeersenf benötigt ihr folgende Zutaten:
Für den Erdbeersenf benötigt ihr folgende Zutaten:
Zutaten:
- 250 g frische Erdbeeren
- 4 EL mittelscharfer Senf
- 2 EL Honig
- 1 TL scharfer Senf
- 1 TL Zitronensaft
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/4 TL Chilipulver
Und so wird der Erdbeersenf zubereitet:
Anleitung:
- Die Erdbeeren waschen, putzen und fein pürieren.
- In einem Topf den mittelscharfen Senf, Honig, scharfen Senf, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Chilipulver vermengen.
- Das Erdbeerpüree hinzufügen und alles gut verrühren.
- Die Mischung unter ständigem Rühren langsam erhitzen, bis sie eindickt.
- Den Erdbeersenf in heiß ausgespülte Gläser füllen und sofort verschließen.
Der Erdbeersenf ist ein echter Geheimtipp und passt perfekt zu Käse, Leberkäse oder Bratwurst. Er verleiht jedem Gericht eine fruchtige und pikante Note.
 Die Zubereitungszeit für den Erdbeersenf beträgt etwa 20 Minuten. Das Rezept ergibt ca. 250 g Erdbeersenf.
Die Zubereitungszeit für den Erdbeersenf beträgt etwa 20 Minuten. Das Rezept ergibt ca. 250 g Erdbeersenf.
Nährwertangaben:
Pro Portion (15 g) enthält der Erdbeersenf:
- Kalorien: 35 kcal
- Fett: 1 g
- Kohlenhydrate: 5 g
- Eiweiß: 1 g
- Ballaststoffe: 1 g
Der Erdbeersenf ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Erdbeeren sind reich an Vitamin C und enthalten viele Antioxidantien, die gut für das Immunsystem sind.
Ein paar Tipps zur Aufbewahrung des Erdbeersenfs:
- Der Erdbeersenf sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden und ist dort etwa 4 Wochen haltbar.
- Vor dem Verzehr sollte der Senf circa 2 Stunden im Kühlschrank ziehen, damit sich die Aromen besser entfalten können.
Probieren Sie diesen köstlichen Erdbeersenf aus und lassen Sie sich von seiner fruchtigen Schärfe begeistern. Er eignet sich auch hervorragend als Mitbringsel oder Geschenk aus der Küche.
 Für weitere Inspirationen rund um Erdbeeren und leckere Rezepte, schauen Sie gerne auf meinem Blog vorbei. Dort finden Sie viele weitere Ideen zu köstlichen Gerichten mit Erdbeeren.
Für weitere Inspirationen rund um Erdbeeren und leckere Rezepte, schauen Sie gerne auf meinem Blog vorbei. Dort finden Sie viele weitere Ideen zu köstlichen Gerichten mit Erdbeeren.
Weitere Rezepte mit Erdbeeren:
1. Erdbeermarmelade
2. Erdbeer-Joghurt-Smoothie
3. Erdbeertörtchen
4. Erdbeersalat mit Feta und Rucola
5. Erdbeeren mit Schokolade überzogen
Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Ausprobieren dieses einfachen und leckeren Rezepts!