Erdbeersekt | Rezept | Erdbeersekt, Thermomix rezepte, Erdbeeren
Erdbeersekt: Eine erfrischende Köstlichkeit für heiße Sommertage

In der heißen Jahreszeit gibt es kaum etwas Erfrischenderes als einen kühlen Drink. Und wenn dieser Drink dann auch noch mit frischen Erdbeeren zubereitet wird, ist der Genuss perfekt. Ein Rezept, das besonders gut in den Sommer passt, ist der Erdbeersekt. Mit dem Thermomix lässt er sich schnell und einfach zubereiten. Erfahren Sie hier, wie Sie Ihren eigenen Erdbeersekt herstellen können und genießen Sie diese spritzige Köstlichkeit.
Zutaten für den Erdbeersekt
- 500 g frische Erdbeeren
- 750 ml Sekt
- 100 ml Wasser
- 4 EL Zitronensaft
- 4 EL Zucker
- Eiswürfel
Anleitung
1. Erdbeeren vorbereiten
Waschen Sie die Erdbeeren gründlich und entfernen Sie die grünen Blätter. Halbieren Sie die Erdbeeren, um sie besser verarbeiten zu können.
2. Erdbeersekt mixen
Geben Sie die Erdbeeren in den Thermomix und pürieren Sie sie für etwa 20 Sekunden auf Stufe 5.
Fügen Sie den Sekt, das Wasser, den Zitronensaft und den Zucker hinzu und mixen Sie alles für weitere 10 Sekunden auf Stufe 3.
3. Servieren
Gießen Sie den Erdbeersekt in Gläser und fügen Sie Eiswürfel hinzu. Dekorieren Sie die Gläser nach Belieben mit frischen Erdbeeren.
Zubereitungszeit
Die Zubereitung des Erdbeersekts dauert etwa 5 Minuten.
Tipps
- Verwenden Sie für den Erdbeersekt am besten reife und aromatische Erdbeeren.
- Wenn Sie es weniger süß mögen, können Sie die Zuckermenge reduzieren.
- Geben Sie dem Erdbeersekt einen frischen Twist, indem Sie Minzblätter hinzufügen.
Fragen und Antworten
1. Kann ich anstelle von Sekt auch Prosecco verwenden?
Ja, anstelle von Sekt können Sie auch Prosecco verwenden. Der Geschmack des Erdbeersekts wird dadurch etwas fruchtiger.
2. Kann ich den Erdbeersekt auch alkoholfrei zubereiten?
Ja, Sie können den Erdbeersekt auch alkoholfrei zubereiten, indem Sie den Sekt durch alkoholfreien Sekt oder Sprudelwasser ersetzen.
Nährwertangaben
Die Nährwertangaben können variieren, je nach den genauen Mengen der Zutaten, die Sie verwenden.
Genießen Sie den Erdbeersekt und lassen Sie sich von seiner erfrischenden Wirkung verzaubern. Dieses Rezept ist perfekt für Gartenpartys oder einfach nur, um den Sommer zu feiern. Prost!