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Heute möchten wir Ihnen ein köstliches Rezept für gebratene Ente vorstellen. Die gebratene Ente ist ein beliebtes Gericht und wird oft in der asiatischen Küche serviert. Sie ist einfach zuzubereiten und schmeckt einfach lecker. Lassen Sie uns also direkt loslegen!

Gebratene Ente - Einfach & Lecker

Zutaten:

• 1 Ente (ca. 2 kg)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 2 EL Sojasauce
• 2 EL Honig
• 1 TL Fünf-Gewürze-Pulver
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Stück frischer Ingwer, gerieben
• 1 EL Sesamöl

Anleitung:

1. Die Ente gründlich waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
2. In einer Schüssel Sojasauce, Honig, Fünf-Gewürze-Pulver, Knoblauch, Ingwer und Sesamöl vermischen.
3. Die Ente mit der Marinade einreiben und für ca. 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
4. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
5. Die Ente auf einem Backblech platzieren und für ca. 2 Stunden im Ofen braten, dabei regelmäßig mit der Marinade bestreichen.
6. Die gebratene Ente aus dem Ofen nehmen und kurz ruhen lassen. Dann in Stücke schneiden und servieren.

Guten Appetit!

Wir hoffen, dass Ihnen dieses Rezept für gebratene Ente gefällt. Es ist ein köstliches Gericht, das Sie zu Hause einfach nachkochen können. Die gebratene Ente passt gut zu verschiedenen Beilagen wie Reis oder Gemüse. Probieren Sie es aus und lassen Sie es sich schmecken!

Zubereitungszeit: ca. 2 Stunden

Tipp:

Wenn Sie die Ente gerne knusprig möchten, können Sie sie nach dem Braten für einige Minuten unter dem Grill im Ofen grillen.

FAQs:

- Kann ich anstelle der Ente auch Hähnchen verwenden? Ja, Sie können das Rezept auch mit Hähnchen zubereiten. Beachten Sie jedoch, dass die Garzeit variieren kann.

- Gibt es eine vegetarische Version dieses Rezepts? Nein, da die gebratene Ente das Hauptbestandteil des Gerichts ist, gibt es keine vegetarische Alternative.

- Kann ich die Marinade vorbereiten und die Ente darin über Nacht marinieren lassen? Ja, das ist möglich. Die längere Marinierungszeit kann den Geschmack intensivieren.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Nachkochen dieses Rezepts und einen guten Appetit!