Heute werden wir zusammen das köstlichste, lustigste und zuckerfreieste Low Carb Eispulver selbst machen! Alles, was du brauchst, sind ein paar einfache Zutaten, Spaß und eine große Portion Vorfreude. Also schnalle dich an und lass uns diesen süßen Sommer Spaß genießen!
Eispulver ohne Zucker für Milcheis
Inspiriert von der drückenden Hitze des Sommers haben wir ein Rezept für dich, das nicht nur erfrischend und lecker ist, sondern auch zuckerfrei! Wir wissen, wie wichtig es ist, auf die Figur zu achten, aber das bedeutet nicht, dass man auf süße Leckereien verzichten muss. Mit unserem Eispulver ohne Zucker kannst du all deine Gelüste stillen, ohne ein schlechtes Gewissen zu haben.
Zutaten
Für dieses geniale Eispulver brauchst du:
- 200g Xylit
- 50g Magermilchpulver
- 10g Vanillepulver
- 1 Prise Salz
Anleitung
Jetzt geht es ans Eingemachte! Hier ist, wie du dein zuckerfreies Eispulver herstellst:
- Mische das Xylit, das Magermilchpulver, das Vanillepulver und eine Prise Salz in einer Schüssel.
- Gib die Mischung in einen Mixer und püriere sie, bis eine feine Pulverkonsistenz entsteht.
- Fülle das Eispulver in ein luftdichtes Glas und bewahre es im Gefrierschrank auf.
Wie bereite ich das Eis zu?
Jetzt wird es noch aufregender! Hier ist, wie du dein zuckerfreies Eis mit dem selbstgemachten Eispulver zubereitest:
- Nimm 200ml kalte Milch deiner Wahl und füge 2 Esslöffel von deinem selbstgemachten Eispulver hinzu.
- Vermische die Zutaten gründlich, bis sich das Eispulver vollständig aufgelöst hat und keine Klumpen mehr vorhanden sind.
- Jetzt kommt der lustige Teil - gieße die Mischung in deine Eismaschine und lass sie ihren magischen Job tun!
- Wenn das Eis die gewünschte Konsistenz erreicht hat, ist es bereit, genossen zu werden!
Ziehe ein lustiges Strohhütchen auf, schnapp dir einen Löffel und tauche ein in die Welt des köstlichen, zuckerfreien Eisvergnügens!
Die Zubereitungszeit beträgt etwa 5 Minuten, aber denke daran, dass die Eismaschine zusätzlich Zeit benötigt, um das Eis zu frieren. Lass dich nicht entmutigen - es wird sich definitiv lohnen!
Servieren und genießen
Das lustige an selbstgemachtem Eis ist, dass du es nach Belieben garnieren kannst! Ob mit frischen Beeren, gehackten Nüssen oder einer zuckerfreien Schokosoße - lass deiner Kreativität freien Lauf und kreiere dein ganz persönliches Meisterwerk!
Nährwertangaben
Auch wenn es schwer vorstellbar ist, dass etwas so Leckeres gesund sein kann, hat unser zuckerfreies Eis einige ernährungstechnische Vorteile:
- Kalorien: 60 pro Portion
- Fett: 1g
- Kohlenhydrate: 10g
- Eiweiß: 3g
Also, keine Angst vor einer kleinen Sünde - dieses Eis ist wirklich eine wunderbare Alternative zu den zuckerlastigen Optionen!
Jetzt kennst du unser Rezept für lustiges, zuckerfreies Low Carb Eispulver! Wenn du deine Freunde und Familie mit einem erfrischenden Genuss überraschen möchtest, dann probiere doch dieses Rezept aus. Wir sind uns sicher, dass alle begeistert sein werden!
Hast du noch Fragen? Keine Sorge, wir haben einige häufig gestellte Fragen für dich vorbereitet:
FAQs
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Frage: Kann ich statt Xylit auch ein anderes Süßungsmittel verwenden? Antwort: Natürlich! Du kannst auch Erythrit oder Stevia verwenden, aber beachte bitte die jeweilige Süßkraft und dosiere entsprechend.
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Frage: Kann ich das Eispulver auch ohne Eismaschine verwenden? Antwort: Ja, kein Problem! Du kannst die Zutaten auch von Hand mixen und die Mischung dann in einem luftdichten Behälter in den Gefrierschrank stellen. Rühre das Eis alle 30 Minuten um, um eine cremige Konsistenz zu erreichen.
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Frage: Gibt es weitere Geschmacksvarianten? Antwort: Absolut! Du kannst zum Beispiel etwas Kakaopulver hinzufügen, um Schokoladeneis zu machen, oder mit verschiedenen Fruchtpürees experimentieren, um fruchtige Geschmacksrichtungen zu kreieren.
Wir hoffen, dass wir dir mit diesem Rezept eine leckere und zuckerfreie Alternativ für den süßen Sommer bieten konnten. Genieße die Sonne, das Eis und vor allem den Spaß!
