Heute möchte ich euch ein köstliches Rezept für Schonkost vorstellen: Dinkelgrieß mit Mandelmilch. Dieses Rezept ist nicht nur gesund, sondern auch einfach zuzubereiten. Und das Beste daran ist, dass es auch noch köstlich schmeckt!
Schonkost: Dinkelgrieß mit Mandelmilch

Zutaten:
- 200 g Dinkelgrieß
- 500 ml Mandelmilch
- 1 EL Honig
- Früchte nach Wahl zum Servieren (z.B. Beeren oder geschnittene Früchte)
Anleitung:
- In einem Topf die Mandelmilch zum Kochen bringen.
- Den Dinkelgrieß hinzufügen und unter ständigem Rühren ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis der Grieß weich ist.
- Den Honig hinzufügen und gut umrühren.
- Den Dinkelgrieß in Schüsseln oder Gläser geben und mit den gewünschten Früchten garnieren.
Wie zubereiten:
Dieses Rezept für Dinkelgrieß mit Mandelmilch ist wirklich einfach zuzubereiten. Alles, was du tun musst, ist die Mandelmilch zum Kochen zu bringen und den Dinkelgrieß darin zu kochen. Dann fügst du den Honig hinzu und rührst gut um. Nach nur wenigen Minuten ist das Gericht fertig und du kannst es mit deinen Lieblingsfrüchten servieren. Es ist eine großartige Option für ein gesundes Frühstück oder einen leichten Snack.
Vorbereitungszeit:
Die Vorbereitungszeit für dieses Rezept beträgt nur wenige Minuten. Du musst nur die Mandelmilch zum Kochen bringen und den Dinkelgrieß darin kochen. Dann kannst du das Gericht sofort genießen. Es ist also perfekt für eine schnelle und gesunde Mahlzeit.
Portionen:
Das Rezept ergibt ca. 2-4 Portionen, abhängig von der gewünschten Portionsgröße. Du kannst die Menge der Zutaten entsprechend anpassen, um mehr oder weniger Portionen zu machen.
Nährwertangaben:
Die Nährwertangaben variieren je nach Menge der verwendeten Zutaten und der Portionsgröße. Die angegebenen Mengen sind jedoch eine gute Richtlinie. Dieses Gericht ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen und enthält wenig Fett. Es ist also eine gesunde Wahl für eine ausgewogene Ernährung.
Tipps:
Hier sind einige Tipps, um das Rezept für Dinkelgrieß mit Mandelmilch noch besser zu machen:
- Verwende frisches Obst oder Beeren, um dem Gericht mehr Geschmack und eine zusätzliche Portion Vitamine zu verleihen.
- Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen wie Zimt oder Vanille, um dem Gericht eine besondere Note zu verleihen.
- Füge Nüsse oder Samen hinzu, um dem Gericht mehr Textur und Nährwert zu verleihen.
FAQs:
Q: Kann ich anstelle von Mandelmilch auch eine andere pflanzliche Milchalternative verwenden? A: Ja, du kannst jede beliebige pflanzliche Milchalternative verwenden, die dir am besten schmeckt. Mandelmilch verleiht dem Gericht jedoch einen köstlichen Geschmack.
Q: Kann ich anstelle von Honig auch einen anderen Süßstoff verwenden? A: Ja, du kannst jeden beliebigen Süßstoff verwenden, den du bevorzugst. Du kannst zum Beispiel Agavendicksaft oder Ahornsirup verwenden.









Ich hoffe, euch schmeckt dieses Rezept genauso gut wie mir! Guten Appetit!