Rezept: Locker leichtes Orangenmousse

Orangenmousse ist ein erfrischendes und leichtes Dessert, das perfekt für den Sommer ist. Mit seinem luftigen Geschmack und der zitrusartigen Note der Orangen, ist es ein wahrer Genuss für die Sinne. Die Zubereitung dieses Desserts ist einfach und erfordert nur wenige Zutaten. Hier ist ein einfaches Rezept, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern.
Rezept
Zutaten:
- 4 Orangen
- 200 ml Sahne
- 2 EL Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 3 Blatt Gelatine
Anleitung:
- Die Gelatineblätter in kaltem Wasser einweichen.
- Währenddessen die Orangen auspressen und die Schale von einer Orange fein abreiben.
- Den Orangensaft in einen Topf geben und erhitzen.
- In der Zwischenzeit die Sahne steif schlagen und den Zucker sowie den Vanillezucker hinzufügen.
- Die eingeweichte Gelatine ausdrücken und in dem erhitzten Orangensaft auflösen. Den Topf vom Herd nehmen.
- Die Sahne vorsichtig unter die Gelatine-Organgemischung heben.
- Die Orangenschale hinzufügen und alles gut vermengen.
- Die Orangenmousse in Dessertgläser füllen und für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis sie fest geworden ist.
Wie man das Dessert serviert:
Die Orangenmousse kann einfach pur serviert werden oder mit frischen Orangenscheiben und Minzeblättern garniert werden. Sie passt auch hervorragend zu Schokoladensauce oder einem Hauch von Zimt.
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Portionen: 4
Nährwertangaben: Pro Portion: Kalorien - 230, Fett - 15 g, Kohlenhydrate - 20 g, Protein - 3 g
Tipps:
- Verwenden Sie reife Orangen, um den besten Geschmack zu erzielen.
- Sie können das Orangenmousse auch in einer großen Schüssel statt in Einzelportionen servieren.
- Wenn Sie eine vegane Version wünschen, können Sie die Sahne durch eine pflanzliche Alternative ersetzen.
Häufig gestellte Fragen:
F: Kann ich die Orangenmousse im Voraus zubereiten?
A: Ja, Sie können die Orangenmousse einen Tag im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.
F: Kann ich anstelle von Orangen auch andere Zitrusfrüchte verwenden?
A: Ja, Sie können das Rezept auch mit Zitronen oder Limetten zubereiten, um verschiedene Geschmacksrichtungen zu erzielen.
F: Kann ich die Gelatine in diesem Rezept durch Agar-Agar ersetzen?
A: Ja, Agar-Agar ist eine pflanzliche Alternative zur Gelatine und kann in diesem Orangenmousse-Rezept verwendet werden.
Probieren Sie dieses erfrischende Orangenmousse-Rezept aus und genießen Sie dieses leichte und luftige Dessert. Perfekt für den Sommer oder jede Gelegenheit, um Ihre Gäste zu verwöhnen!
Erdbeermousse Rezept

Ein weiteres köstliches und fruchtiges Mousse, das in der warmen Jahreszeit besonders beliebt ist, ist das Erdbeermousse. Es ist einfach zuzubereiten und verwandelt frische Erdbeeren in ein leichtes und leckeres Dessert.
Um das Erdbeermousse zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:
- 500 g frische Erdbeeren
- 200 ml Sahne
- 3 EL Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 4 Blatt Gelatine
So bereiten Sie das Erdbeermousse zu:
- Die Gelatineblätter in kaltem Wasser einweichen.
- Die Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden.
- Die Hälfte der Erdbeeren mit dem Zucker pürieren.
- Die Sahne steif schlagen und den Vanillezucker hinzufügen.
- Die Gelatineblätter ausdrücken und in einem Topf bei niedriger Hitze auflösen.
- Das Erdbeerpüree und die aufgelöste Gelatine zu der geschlagenen Sahne geben und vorsichtig vermengen.
- Die restlichen Erdbeerstücke hinzufügen und nochmals vermengen.
- Das Erdbeermousse für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kaltstellen, bis es fest geworden ist.
Das Erdbeermousse kann pur genossen, mit frischen Erdbeeren garniert oder mit Schokoladensauce serviert werden. Es ist ein wahrer Genuss und perfekt für alle Erdbeerliebhaber.
Probieren Sie dieses einfache und köstliche Dessert aus und überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit aromatischem Erdbeermousse!
Grieß Dessert Rezept

Ein Klassiker unter den Desserts ist das Grieß Dessert. Es ist einfach zuzubereiten und kann sowohl warm als auch kalt serviert werden. Dieses Dessert wird aus Grieß, Milch und Zucker hergestellt und kann nach Belieben mit Früchten oder einer Prise Zimt verfeinert werden. Hier ist ein einfaches Rezept für ein köstliches Grieß Dessert.
Um das Grieß Dessert zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:
- 500 ml Milch
- 80 g Grieß
- 3 EL Zucker
- 1 Prise Salz
So bereiten Sie das Grieß Dessert zu:
- Die Milch in einem Topf erhitzen.
- Den Grieß, Zucker und Salz hinzufügen und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
- Die Hitze reduzieren und das Grieß Dessert für etwa 5-10 Minuten köcheln lassen, bis es eine cremige Konsistenz hat.
- Das Dessert in Dessertschalen füllen und warm oder kalt servieren.
Das Grieß Dessert kann je nach Vorlieben mit Früchten wie Beeren oder Kirschen garniert werden. Es ist ein einfaches und dennoch köstliches Dessert, das sowohl als Abschluss eines festlichen Menüs als auch als süßer Snack zwischendurch geeignet ist.
Probieren Sie dieses klassische Grieß Dessert aus und verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit seinem cremigen und süßen Geschmack!
Paradies Creme Zitronen-Geschmack

Wenn Sie nach einem einfachen und leckeren Dessert suchen, ist die Paradies Creme Zitronen-Geschmack eine gute Wahl. Sie ist schnell zubereitet und hat einen erfrischenden Zitronengeschmack. Die Creme kann entweder alleine oder als Topping für Kuchen oder Früchte verwendet werden.
Um die Paradies Creme Zitronen-Geschmack zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:
- 1 Päckchen Paradies Creme Zitrone
- 500 ml Milch
So bereiten Sie die Paradies Creme Zitronen-Geschmack zu:
- Die Milch in einen Topf geben und aufkochen lassen.
- Die Paradies Creme Zitrone in die kochende Milch einrühren und für 1 Minute weiterköcheln lassen.
- Den Topf vom Herd nehmen und die Creme in eine Schüssel oder Gläser füllen.
- Die Creme für mindestens 2 Stunden kühlstellen, bis sie fest geworden ist.
Die Paradies Creme Zitronen-Geschmack kann pur genossen oder nach Belieben mit frischen Früchten oder einer Prise Zimt verfeinert werden. Sie ist ein einfaches und dennoch köstliches Dessert, das für jeden Anlass geeignet ist.
Probieren Sie diese erfrischende Paradies Creme Zitronen-Geschmack aus und lassen Sie sich von ihrem zitronigen Aroma verzaubern!
Schoko-Cheesecake Bites mit Himbeeren (glutenfrei und vegan)

Wenn Sie auf der Suche nach einem köstlichen und gleichzeitig glutenfreien und veganen Dessert sind, sind diese Schoko-Cheesecake Bites mit Himbeeren genau das Richtige für Sie. Sie sind voller Geschmack und haben eine cremige Textur. Die Kombination von Schokolade und Himbeeren macht sie zu einem wahren Genuss für alle Sinne.
Um die Schoko-Cheesecake Bites mit Himbeeren zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:
- 100 g glutenfreie Kekse
- 50 g geschmolzene vegane Schokolade
- 200 g veganer Frischkäse
- 2 EL Ahornsirup
- 1 TL Vanilleextrakt
- eine Handvoll frische Himbeeren
So bereiten Sie die Schoko-Cheesecake Bites mit Himbeeren zu:
- Die glutenfreien Kekse in eine Schüssel geben und mit einem Nudelholz zu feinen Krümeln zerstoßen.
- Die geschmolzene Schokolade zu den Kekskrümeln geben und gut vermischen.
- Die Keksmischung in den Boden einer mit Backpapier ausgekleideten Form drücken und glatt streichen.
- Den veganen Frischkäse, Ahornsirup und Vanilleextrakt in einer separaten Schüssel verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
- Die Frischkäsemasse auf den Keksboden geben und glatt streichen.
- Die Himbeeren gleichmäßig auf der Frischkäsemasse verteilen.
- Die Form für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis die Schoko-Cheesecake Bites fest geworden sind.
- Die Bites vorsichtig aus der Form nehmen und in kleine Quadrate schneiden.
Die Schoko-Cheesecake Bites mit Himbeeren können pur genossen oder mit frischen Himbeeren und einem Hauch Puderzucker garniert werden. Sie sind ein idealer süßer Snack für alle, die auf Gluten und tierische Produkte verzichten möchten.
Probieren Sie diese leckeren Schoko-Cheesecake Bites mit Himbeeren aus und lassen Sie sich von ihrem köstlichen Geschmack überraschen!
Pfirsichtraum-Dessert

Das Pfirsichtraum-Dessert ist ein fruchtiges und erfrischendes Dessert, das vor allem im Sommer seine volle Pracht entfaltet. Mit seinem zarten Pfirsichgeschmack und der cremigen Konsistenz ist es ein wahrer Genuss für alle Obstliebhaber.
Um das Pfirsichtraum-Dessert zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:
- 4 reife Pfirsiche
- 200 ml Sahne
- 2 EL