Cumberlandsauce Rezept, Cumberlandsauce Von Corela1

Cumberlandsauce von Rosensammlerin | Chefkoch | Britische rezepte

Die Cumberlandsauce ist eine klassische englische Sauce, die perfekt zu Fleischgerichten wie gebratenem oder gegrilltem Steak, Roastbeef oder Lamm passt. Sie wird aus einer Kombination von süßen und herzhaften Zutaten hergestellt und verleiht den Gerichten eine besondere Geschmacksnote.

Cumberlandsauce - Rezept | GuteKueche.at

Die Zubereitung der Cumberlandsauce ist denkbar einfach. Du benötigst folgende Zutaten:

Zutaten:

• 200 ml Rotwein
• 50 ml Rotweinessig
• 200 g Johannisbeergelee
• 1 TL Senf
• 1 TL Worcestersauce
• 1 Prise Salz
• 1 Prise Pfeffer
• 1 Prise Nelkenpulver
• 1 Prise Zimt
• 1 Prise Ingwerpulver
• 1 Prise Cayennepfeffer

Anleitung:

1. Den Rotwein und den Rotweinessig in einem Topf erhitzen.
2. Johannisbeergelee, Senf und Worcestersauce hinzufügen und gut verrühren.
3. Mit Salz, Pfeffer, Nelkenpulver, Zimt, Ingwerpulver und Cayennepfeffer würzen.
4. Die Sauce bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten einkochen lassen, bis sie eine sirupartige Konsistenz erreicht hat.
5. Die Cumberlandsauce vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

Cumberlandsauce

Die Cumberlandsauce ist eine typisch britische Sauce, die ursprünglich aus der Grafschaft Cumberland stammt. Sie wird traditionell zu Fleischgerichten gereicht, kann aber auch als Dip oder Dressing verwendet werden. Das Besondere an dieser Sauce ist die Kombination aus süßen und herzhaften Aromen, die dem Gericht eine einzigartige Geschmackstiefe verleihen.

Cumberlandsauce - Rezept | GuteKueche.de

Um die Cumberlandsauce zuzubereiten, benötigst du folgende Zutaten:

Zutaten:

• 200 ml Rotwein
• 50 ml Rotweinessig
• 200 g Johannisbeergelee
• 1 TL Senf
• 1 TL Worcestersauce
• 1 Prise Salz
• 1 Prise Pfeffer
• 1 Prise Nelkenpulver
• 1 Prise Zimt
• 1 Prise Ingwerpulver
• 1 Prise Cayennepfeffer

Anleitung:

1. In einem Topf den Rotwein und den Rotweinessig erhitzen.
2. Johannisbeergelee, Senf und Worcestersauce hinzufügen und gut verrühren.
3. Die Sauce mit Salz, Pfeffer, Nelkenpulver, Zimt, Ingwerpulver und Cayennepfeffer würzen.
4. Die Cumberlandsauce bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten einkochen lassen, bis sie eine sirupartige Konsistenz erreicht hat.
5. Die Sauce abkühlen lassen und servieren.

Cumberlandsauce von Corela1 | Chefkoch.de

Die Cumberlandsauce ist eine köstliche Beilage zu verschiedenen Fleischgerichten wie Roastbeef, Filetsteak oder Lammfleisch. Sie hat eine angenehm süß-saure Geschmacksnote und verleiht den Gerichten eine besondere Würze. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 200 ml Rotwein
• 50 ml Rotweinessig
• 200 g Johannisbeergelee
• 1 TL Senf
• 1 TL Worcestersauce
• 1 Prise Salz
• 1 Prise Pfeffer
• 1 Prise Nelkenpulver
• 1 Prise Zimt
• 1 Prise Ingwerpulver
• 1 Prise Cayennepfeffer

Anleitung:

1. Den Rotwein und den Rotweinessig in einem Topf erhitzen.
2. Johannisbeergelee, Senf und Worcestersauce hinzufügen und gut verrühren.
3. Die Sauce mit Salz, Pfeffer, Nelkenpulver, Zimt, Ingwerpulver und Cayennepfeffer würzen.
4. Die Cumberlandsauce bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten einkochen lassen, bis sie eine sirupartige Konsistenz erreicht hat.
5. Die Sauce abkühlen lassen und zu den Fleischgerichten servieren.

Klassische Cumberlandsauce Rezept | EAT SMARTER

Die Cumberlandsauce ist eine traditionelle britische Sauce, die zu Fleischgerichten wie Roastbeef oder Lamm serviert wird. Sie schmeckt süß-sauer und würzig zugleich. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 200 ml Rotwein
• 50 ml Rotweinessig
• 200 g Johannisbeergelee
• 1 TL Senf
• 1 TL Worcestersauce
• 1 Prise Salz
• 1 Prise Pfeffer
• 1 Prise Nelkenpulver
• 1 Prise Zimt
• 1 Prise Ingwerpulver
• 1 Prise Cayennepfeffer

Anleitung:

1. In einem Topf den Rotwein und den Rotweinessig erhitzen.
2. Das Johannisbeergelee, den Senf und die Worcestersauce hinzufügen und gut verrühren.
3. Die Sauce mit Salz, Pfeffer, Nelkenpulver, Zimt, Ingwerpulver und Cayennepfeffer würzen.
4. Die Cumberlandsauce bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten einkochen lassen, bis sie eine sirupartige Konsistenz erreicht hat.
5. Die Sauce abkühlen lassen und zu den Fleischgerichten servieren.

Cumberlandsauce, schnell und einfach von Creativkoch | Chefkoch

Die Cumberlandsauce ist eine klassische Begleitung zu Roastbeef, Lamm oder Steak. Hier ist ein schnelles und einfaches Rezept:

Zutaten:

• 200 ml Rotwein
• 50 ml Rotweinessig
• 200 g Johannisbeergelee
• 1 TL Senf
• 1 TL Worcestersauce
• 1 Prise Salz
• 1 Prise Pfeffer
• 1 Prise Nelkenpulver
• 1 Prise Zimt
• 1 Prise Ingwerpulver
• 1 Prise Cayennepfeffer

Anleitung:

1. Den Rotwein und den Rotweinessig in einem Topf erhitzen.
2. Johannisbeergelee, Senf und Worcestersauce hinzufügen und gut verrühren.
3. Die Sauce mit Salz, Pfeffer, Nelkenpulver, Zimt, Ingwerpulver und Cayennepfeffer würzen.
4. Die Cumberlandsauce bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten einkochen lassen, bis sie eine sirupartige Konsistenz erreicht hat.
5. Die Sauce abkühlen lassen und zu den Fleischgerichten servieren.

Cumberlandsauce Rezept - [LIVING AT HOME]

Die Cumberlandsauce ist eine britische Spezialität, die zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch gereicht wird. Mit diesem einfachen Rezept kannst du sie selbst zubereiten:

Zutaten:

• 200 ml Rotwein
• 50 ml Rotweinessig
• 200 g Johannisbeergelee
• 1 TL Senf
• 1 TL Worcestersauce
• 1 Prise Salz
• 1 Prise Pfeffer
• 1 Prise Nelkenpulver
• 1 Prise Zimt
• 1 Prise Ingwerpulver
• 1 Prise Cayennepfeffer

Anleitung:

1. Den Rotwein und den Rotweinessig in einem Topf erhitzen.
2. Johannisbeergelee, Senf und Worcestersauce hinzufügen und gut verrühren.
3. Die Sauce mit Salz, Pfeffer, Nelkenpulver, Zimt, Ingwerpulver und Cayennepfeffer würzen.
4. Die Cumberlandsauce bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten einkochen lassen, bis sie eine sirupartige Konsistenz erreicht hat.
5. Die Sauce abkühlen lassen und zu den Fleischgerichten servieren.

Cumberland - Sauce von Fabinea | Chefkoch.de

Die Cumberland-Sauce ist eine klassische Begleitung zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch wie Entenbrust oder Roastbeef. Sie hat eine fruchtig-scharfe Note und verleiht den Gerichten eine besondere Geschmacksrichtung. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 200 ml Rotwein
• 50 ml Rotweinessig
• 200 g Johannisbeergelee
• 1 TL Senf
• 1 TL Worcestersauce
• 1 Prise Salz
• 1 Prise Pfeffer
• 1 Prise Nelkenpulver
• 1 Prise Zimt
• 1 Prise Ingwerpulver
• 1 Prise Cayennepfeffer

Anleitung:

1. In einem Topf den Rotwein und den Rotweinessig erhitzen.
2. Das Johannisbeergelee, den Senf und die Worcestersauce hinzufügen und gut verrühren.