Cockie Rezept, Kekse Backen Einfach

Ich liebe Cookies! Ehrlich, sie sind so lecker und einfach zu machen. Und das Beste daran ist, dass es so viele verschiedene Arten von Cookies gibt. Von Schoko-Cookies bis hin zu Nutella-Cookies, es gibt für jeden Geschmack etwas dabei. Aber wissen Sie, welche Cookies wirklich erstaunlich sind? Subway-Cookies!

Subway-Cookies - Ein Gaumenschmaus für jeden

Subway-Cookies sind einfach unglaublich. Sie sind weich, saftig und einfach zum Reinlegen. Ich meine, schauen Sie sich nur dieses Bild an:

Subway-Cookie-Bild 1Würde man da nicht am liebsten sofort hineinbeißen? Die kleinen Schokostückchen, die sich in den Teig geschmiegt haben, sind einfach himmlisch. Aber woher bekommt man diese leckeren Cookies?

Das Geheimnis hinter den Subway-Cookies

Das Geheimnis behind den Subway-Cookies ist, dass sie nach einem speziellen Rezept hergestellt werden. Dieses Rezept ist streng geheim und wird nur von Subway-Mitarbeitern verwendet. Aber keine Sorge, wir haben hier eine Anleitung, wie man die köstlichen Subway-Cookies zu Hause nachbacken kann:

Zutaten:

  • 250g Butter
  • 200g Zucker
  • 200g brauner Zucker
  • 2 Eier
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 375g Mehl
  • 1 TL Natron
  • 1 TL Salz
  • 300g Schokoladenchips

Anleitung:

  1. Butter, Zucker und braunen Zucker in eine Schüssel geben und zu einer cremigen Masse verrühren.
  2. Eier und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
  3. Mehl, Natron und Salz hinzufügen und zu einem Teig verarbeiten.
  4. Schokoladenchips unterheben.
  5. Den Teig für 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
  6. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
  7. Kleine Portionen des Teigs zu Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  8. Die Kekse für 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  9. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Wie man die Subway-Cookies am besten genießt

Um die Subway-Cookies richtig zu genießen, empfehle ich immer eine Tasse heißen Kaffee dazu. Die Kombination aus dem warmen, weichen Cookie und dem aromatischen Kaffee ist einfach unschlagbar. Am besten lassen Sie sich auf dem Sofa nieder, legen die Füße hoch und genießen Ihre selbstgemachten Subway-Cookies.

Die Zubereitungszeit der Subway-Cookies

Die Zubereitung der Subway-Cookies dauert insgesamt etwa 1 Stunde. Die meiste Zeit nehmen dabei das Rühren des Teigs und das Backen der Kekse in Anspruch. Aber ich verspreche Ihnen, es ist jede Minute wert.

Großartiger Geschmack ohne schlechtes Gewissen

Ich weiß, Kekse sind nicht gerade das gesündeste Essen der Welt. Aber wissen Sie was? Das ist egal! Manchmal muss man sich einfach etwas gönnen und den Moment genießen. Und wenn Sie dann noch selbstgemachte Subway-Cookies essen, können Sie sich sicher sein, dass Sie nur die besten Zutaten verwenden und keine unnötigen Zusatzstoffe enthalten sind. Also, warum warten Sie noch? Backen Sie Ihre eigenen köstlichen Subway-Cookies und lassen Sie sich von ihrem großartigen Geschmack verführen.

So, jetzt wissen Sie alles über Subway-Cookies und wie man sie zu Hause nachbacken kann. Ich hoffe, Sie haben genauso viel Spaß beim Backen und Genießen wie ich. Lassen Sie es sich schmecken!